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Plan de negocio de cría de cabras

Plan de negocio de cría de cabras



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FOTO: bentancourt / Flickr

Los planes comerciales son una parte esencial para iniciar cualquier empresa agrícola, incluso, o quizás especialmente, la cría de cabras. Después de todo, las cabras son criaturas intransigentes, y cualquier cosa que puedas hacer para ayudar a allanar el camino hacia el éxito te evitará dolores de cabeza a largo plazo.

Si bien un buen plan de negocios puede ayudarlo a obtener financiamiento a través de subvenciones, préstamos y sitios web de financiación colectiva relacionados con la agricultura, tal vez sea incluso más importante para ayudarlo a concretar los detalles de su operación. Pensar en su futura granja de cabras y poner su plan en lápiz y papel es el primer paso para asegurar un negocio exitoso. Aquí, lo guiaremos a través de un plan de negocios para principiantes, que lo ayudará a decidir si una granja de cabras es adecuada para usted y lo ayudará a comenzar a construir su nueva empresa.


Cómo saber si un negocio de cabras es adecuado para usted

Aquí están las tres mejores formas de determinar si una granja de cabras es el negocio para usted:

  1. Realice una investigación de mercado para conocer la demanda de sus productos. Específicamente, vaya a los mercados de agricultores y minoristas locales para ver qué hay disponible que podría ser similar. Utilice Google para investigar granjas cercanas que crían cabras y ver qué productos venden. Pregúnteles a sus amigos y vecinos qué opinan de su idea; es posible que encuentre su mercado más cerca de casa de lo que pensaba.
  2. Visite otros criadores de cabras para tener una idea de lo que implican las operaciones diarias. Hágales preguntas sobre los costos iniciales y dónde concentrar su dinero. Sea específico, solicitando marcas y modelos de máquinas y materiales que utilizan. Pregunte siempre qué harían de manera diferente esos agricultores si pudieran hacerlo todo de nuevo; sus conocimientos pueden ser muy útiles.
  3. Mire su terreno y forraje para ver si sería adecuado para una granja de cabras. Las cabras son algunos de los animales menos particulares, pero no pueden sobrevivir, digamos, solo con coníferas. Decida si tiene una buena diversidad de flora — una mezcla de matorrales y pastos es agradable — buen acceso al agua, buen refugio y buenas cercas. No, haz eso estupendo Esgrima. De lo contrario, es posible que deba mejorar su infraestructura antes de adquiriendo las cabras.

Productos de cabra que puede vender

Dependiendo de si elige cabras de carne, fibra o lecheras, estos animales son capaces de producir varios productos comercializables. Se pueden hacer jabones, leche, quesos y caramelos con leche de cabra, aunque la carne se está volviendo igualmente valiosa. Sin embargo, si lo que le interesa es la fibra, lleve cabras de cachemira a su granja. Si opta por mantener a sus cabras semi-estacionarias, su estiércol podría usarse para hacer un abono para los jardineros domésticos; en un buen empaque, esto podría ser una buena adición a la mesa del mercado de agricultores. Además, aunque no es un producto, muchos criadores de cabras organizan días de cabras en la granja durante la temporada de cría, donde las familias pueden pagar para ir a ver las cabras bebé. Utilizar tantas facetas de su granja de cabras como sea posible es la clave para criar cabras con fines de lucro.

Seleccionar su raza de cabra

Tendrá que elegir entre las razas de fibra, lácteos y cárnicos antes de comenzar, pero eso no significa que no pueda probar algunas de cada tipo. Estas son algunas de las razas más populares en cada categoría.

Razas de carne de cabras:

  • Boers
  • Kikos

Razas lecheras de cabras:

  • Nubios
  • Saanen
  • alpino
  • LaMancha

Razas de fibra de cabras:

  • Angora
  • Cachemira
  • Nigora
  • Pygora

Las razas lecheras se pueden criar para la carne, lo que se conoce como "razas de doble propósito", si desea hacer ambas cosas.

Alojamiento y cuidado de cabras

Todas las razas de cabras necesitan un lugar para protegerse del viento y mantenerse secas. Puede ser un refugio móvil que se utiliza para pastoreo rotativo o un pequeño granero en el caso de un lote estacionario. También necesitan acceso a un bloque de sal y minerales para una mejor salud y rendimiento.

Antes de llevar cabras a su granja, obtenga uno o dos libros sobre el cuidado general de las cabras y localice a su veterinario más cercano para que pueda tener ese número a mano en caso de emergencia. De lo contrario, administrar una granja de cabras se trata principalmente de cercas: les encanta saltar, desbloquear, agacharse o atravesar cualquier obstáculo que hayas intentado poner en su camino. Aborde esto antes de comprar cabras y asegúrese de que los costos asociados con él sean su plan de negocios.

Redacción de su plan comercial de granja de cabras

Una vez que haya decidido qué tipo de negocio espera iniciar, el siguiente paso es sentarse y redactar el plan de negocios. Estas son las secciones que querrá incluir para una planta completa que aborde todos los problemas que surgirán en su granja.

Plan de gestión

La sección de administración describe quién hará qué y sus calificaciones. ¿Serás el propietario-operador? ¿Qué experiencia tiene usted? Incluso si no está buscando inversores, este es un paso importante si planea tener empleados algún día o simplemente para que la familia pueda ponerse de acuerdo sobre sus roles individuales en la granja de cabras. Estos planes pueden cambiar con el tiempo, por supuesto, y eso está bien, simplemente actualice su plan de negocios a medida que lo hacen.

Plan financiero

Las finanzas son una parte abrumadora de un plan de negocios para muchas personas. La idea es dejar realista números que muestran el potencial de crecimiento de su negocio de cabras. Incluya un pronóstico de ventas, un presupuesto, proyecciones de ingresos, junto con sus activos y pasivos (lo que posee y lo que debe, respectivamente).

Plan de marketing

Si ya está comercializando otros productos agrícolas, esta sección de su plan de negocios debería ser fácil. Incluya cómo planea anunciar, comercializar y promover su granja de cabras. Siéntete libre de ser creativo aquí y desafiarte a ti mismo. Piense en cómo lograr que los clientes se involucren con lo que está haciendo. Cuelgue volantes, haga campañas en las redes sociales, invite a vender mercados de agricultores: piense en todas las formas en que puede anunciarse, así como en todos los lugares y formas en que venderá.

Evaluación de riesgos / fortalezas

Esta sección de su plan de negocios analiza sus propias fortalezas frente a las fortalezas y debilidades de su competencia. Pocas empresas no tienen competencia, y debe saber quiénes son y qué tienen en el mercado. ¿Existe ya un negocio de jabón de leche de cabra en la ciudad? ¿Puede el área soportar dos? ¿Se instalan en un mercado de agricultores o simplemente venden en boutiques? Estas son cosas que deben analizarse aquí y considerarse, para que pueda hacerse su propio nicho en el mercado.

Importancia del mantenimiento de registros

Su negocio puede ser rentable o no en los primeros años, pero debe poder ver por sí mismo qué funciona y qué no cuando cría cabras con fines de lucro. Es por eso que debe priorizar el mantenimiento de buenos registros. Un buen balance y un buen presupuesto pueden hacer o deshacer cualquier negocio. Incluya su estrategia para estos en su plan de negocios.

Si bien puede parecer que nunca está listo para dar el salto del sueño de la granja a un negocio agrícola completo, con un plan de negocios en la mano, tiene una buena oportunidad de convertir su granja de cabras en un éxito.

Etiquetas plan de negocios


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